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Croatina

Die Croatina ist eine autochthone Rebsorte mit schwarzen gleichmäßigen kugelförmigen Beeren mit tiefblauer, dicker und zäher Schale, großen, länglichen, kegelförmigen, mittelkompakten geflügelten Trauben. Sie ist vor allem im Oltrepò Pavese und in der Gegend um Piacenza verbreitet, etwas weniger im Piemont und in Venetien und wird oft fälschlicherweise mit der Bonarda Novarese verwechselt. Diese Rebsorte weist eine ziemlich hohe, jedoch schwankende Produktion auf und bevorzugt tiefe, sandig-schlammige tonhaltige Kalkböden. Ihre Ursprünge können bis in die zweite Hälfte des 19. Jahrhunderts zurückgeführt werden: die Rebsorte wird von bekannten Ampelographen erwähnt, wie etwa 1875 von Demaria und Leardi, 1877 in einer Abhandlung von Di Rovasenda und 1906 von Molon. Etymologisch gesehen, ist die Rebsorte an die Val d’Arda gebunden, ein Tal zwischen Parma und Piacenza, und an das  Gebiet der Hügel von Piacenza. In der Weinkultur dieser Gegend gibt es Hinweise auf diese Rebsorte, die bis in die Zeiten der römischen Herrschaft zurückreichen. Im Oltrepò Pavese – Rovescala gibt es sie seit dem Mittelalter: ihre beachtliche Widerstandsfähigkeit gegen Echten Mehltau förderte ihre Verbreitung im gesamten Oltrepò und in der Gegend von Novara.


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